IN VINO SCIENTIA – FAMILIENVORSTELLUNG

Experimente für Nachwuchsforscherinnen und -forscher inkl. Familienmenü.

Was die erwachsenen Besucher:innen seit über zehn Jahren kennen und lieben, gibt’s nun auch für Kinder zu geniessen. Mit passendem 3-Gang-Kindermenü und wissenschaftlichen Experimenten. Vorkenntnisse sind keine gefragt, nur Neugierde und Freude an gutem Essen.

Vor, während und nach einem dreigängigen Menü experimentieren wir an den Tischen und auf der Bühne mit überraschenden und verblüffenden Naturphänomenen. Vorkenntnisse braucht es keine – nur
Neugierde und Freude an gutem Essen. Das diesjährige Motto: «Size matters».

HINWEIS: Der Vorverkauf für Dinner-Shows schliesst jeweils 2 Tage vor Veranstaltungsdatum.

VORSPEISE
Buchstabensuppe

HAUPTGANG FLEISCH
Kalbshackbraten an Rahmsauce mit hausgemachten Spätzli und glasierten Rüebli

ODER

HAUPTGANG VEGETARISCH
Spätzlipfanne mit Bergkäse, Gemüse und Röstzwiebeln

DESSERT
Schokoladenküchlein mit Vanilleglacé und frischem Schlagrahm

VORSPEISE
Erbsen-Limettensuppe mit Pfefferminze

HAUPTGANG FLEISCH
Kalbshackbraten an Rahmsauce mit hausgemachten Spätzli und glasierten Rüebli

ODER

HAUPTGANG VEGETARISCH
Spätzlipfanne mit Bergkäse, Gemüse und Röstzwiebeln

DESSERT
Schokoladenküchlein mit Vanilleglacé und frischem Schlagrahm